豆泡油炸生产线工艺:是按照豆腐、豆泡在传统加工工艺的基础上,结合现代食品加工技术而设计的,它*打破了传统油炸机设计思路,吸收了杭州企业传统油炸工艺中的精华部分再加上我公司在油炸机械设计制作方面十多年的工作经验,经过我公司技术团队的不断的努力试验改进而成功,是国内*一家能够制作豆泡、油豆腐油炸机的厂家,并申请国家发明。也是豆制品加工工艺与生产设备*结合的产物,它能助推我国手工食品加工工艺,实现从手工作业到工业现代化生产的突破。从而达到工业的标准化,并使我国传统食品得到继承和发扬广大。该套豆泡生产线从豆腐切块——筛选入料——低温油炸发泡——高温油炸定型——沥油线——预冷——提升——速冻——包装等,从而减少人工,降低生产成本,提高产品质量,增加企业效益。
豆泡油炸生产线简介;
1、输送架体为厚度4mm材质为304不锈钢板冷弯成型
2、输送采用三向拨叉搅拌式,方便清洗及卫生清理
3、烟罩为半圆形,采用黄金分割式排油烟出口装置
4、提升装置为螺杆式提升,可实现四部提升机同步提升,安全可靠,摆线针轮减速机1.5Kw
5、 加热方式:天然气 煤气 燃煤 电加热
6、 加热槽长1800mm宽960mm高1200mm,材质为304不锈钢板冷弯成型
7、 燃气炉及燃烧机采用独立式,燃烧值40万大卡
8、 循环油泵为热油循环,功率15Kw,两台并联并带有控制阀门,一用一备
9、 主传动电机采用摆线针轮减速机1.1Kw一台,出料电机为1.5Kw变频电机。输送方式为网带输送
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