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多功能鱼豆腐油炸生产线

发布时间:2020-11-11
产品特点:
多功能鱼豆腐油炸生产线采用“油水混合"和“水在空气中自然冷却"的先进工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚,本系列产品的问世被同行业认定为油炸设备的一次革命。 为满足广大宾馆、酒店、招待所、*、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店的需要,本公司特研制生产(电加热型、导热油加热型、煤炭加热型)三大系列三十多种型号认供选用。
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产品介绍

多功能鱼豆腐油炸生产线特点:

1.采用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期。

2.使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

3.采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

4.全程油温自动控制,温度从0-230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

5.低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)

6.油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

7.一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。

8.设备设有自动出料装置,操作方便,使整锅产品的颜色,油炸度*。产品同时配送控油小车,不浪费油。 适用产品:麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列,蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品,鸡爪,鸡腿,肉饼等肉类食品。

多功能鱼豆腐油炸生产线



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