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不锈钢全自动斩拌机

简要描述:不锈钢全自动斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

  • 产品型号:20
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-11-11
  • 访  问  量:282
详细介绍
生产能力10-15kg/h斩刀数量3
功率2.5kw容积20L
适用原料外形尺寸770*850*980mm
重量220kg

1.不锈钢全自动斩拌机的整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。该设备采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较合理。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。设备的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。型号齐全、操作简便、可靠、适合不同用户的需求。


2.不锈钢全自动斩拌机的性能特点:

(1)本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

(2)主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

(3)刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

(4)选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

(5)转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果好。

(6)刀尖与斩锅的间隙小于2mm.


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