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绞肉机

发布时间:2020-03-18
产品特点:
绞肉机是当前肉类工业,肠类生产过程中最觉的一种切割设备.它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
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产品介绍

绞肉机优点

1、通用性好、适用范围广、生产效率高;

2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;

3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。

用途

各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

结构

1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒

6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机

11.三角带 12.小皮带轮

绞肉机的性能

1、采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。

2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。

3、省电耐用,方便快捷,高效卫生。

装配或调换绞刀后,一定要把紧固螺母旋紧,才能保证格板不动,否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动,也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和,不然会影响切割效率。螺旋供料器在机壁里旋转,要防止螺旋外表与机壁相碰,若稍相碰,马上损坏机器。但它们的间隙又不能过大,过大会影响送料效率和挤压力,甚至使物料从间隙处倒流,因此这部分零部件的加工和安装的要求较高。



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