相关文章
| 品牌 | 嘉诺 |
|---|
肉类真空滚揉机工作原理：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按mo、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
肉类真空滚揉机的结构：
1、该真空滚揉机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、电脑防水控制和PLC电脑程序控制两种型号，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、滚揉机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。
真空滚揉机还具有以下特点：
1、滚揉机两端为旋压式封头
2、滚揉机的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用，使原料在腌制过程中起到更好的吸收作用。
3、滚揉机的筒体材质全部为不锈钢制
4、滚揉机设备本身控制完全实现了自动呼吸功能，设定总时间后，在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气，免除了人工的操作的繁琐和人工操作不平衡现象
上一篇：JN-500鸡鸭鹅脱毛机
QQ：2861332799
邮箱：13791876508@163.com
传真：86-0536-6181234
地址：诸城市龙都街道土墙工业园
扫一扫 微信咨询
©2022 诸城市嘉诺机械有限公司 版权所有 备案号：鲁ICP备17027772号-1 技术支持：食品机械设备网 Sitemap.xml 总访问量：81598 管理登陆
