您的位置: 首页 > 新闻动态 > 小型高速自动斩拌机的机械结构部分有哪些

小型高速自动斩拌机的机械结构部分有哪些

发布时间:2022-07-06浏览:53次

 
  小型高速自动斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。
 
  小型高速自动斩拌机的机械结构部分:
 
  1、主轴轴承采用进口轴承,且采用大规格(重型轴承Φ50mm),抗震能力强,使用寿命长。
 
  2、轴承密封采用4道密封形式,第一道为迷宫密封,第二道为端面密封,第三道为径向密封,第四道为轴承自身密封,有效防止轴承意外损坏。
 
  3、斩刀为6把刀(如特殊工艺要求也可装为3把刀),刀的形状为折线形。
 
  刀尖与锅的间距为1.5mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命。
 
  斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、*的线切割加工技术制成。具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。
 
  4、斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。
 
  5、具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料档板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜。
 
  6、带智能电子式测温装置,可测量斩切过程中的肉温变化。
 
  7、防水、防震,性能稳定。电器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上。
 
  8、带有安全保护开关,当机器工作时,掀开锅盖,自动切断电源,且保护开关内置,延长了使用寿命。
 
  9、清洗方便:转锅有放水口,可将刷洗转锅的水排放干净,另外,所有台面均采用斜坡式设计,防止存水。
 
  10、机架采用不锈钢板整体包制,刀轴箱采用20mm和10mm板,色泽一致、美观、清洁卫生。

 

Contact Us
  • QQ:2861332799
  • 邮箱:13791876508@163.com
  • 传真:86-0536-6181234
  • 地址:诸城市龙都街道土墙工业园

扫一扫  微信咨询

©2022 诸城市嘉诺机械有限公司 版权所有    备案号:鲁ICP备17027772号-1    技术支持:食品机械设备网    Sitemap.xml    总访问量:83343    管理登陆

食品机械设备网

推荐收藏该企业网站