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厂家直销食品高温杀菌设备
厂家直销食品高温杀菌设备
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同......
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器......
从杀菌方式上分有四种:1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或......
导热油松香锅一改传统燃煤烧柴低效污染的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本,改善了个人的工作环境,防止过度污染,环保高效降低能源消耗。导热油松香锅导热介质为优质导热油,可以迅速吸收电热管的热量并均匀传递到松香锅内层锅体上面,使得锅内的松香能够均匀快速融化,不会产生焦胡碳化现象,大大的延长了松香的使用时间......
不锈钢松香锅适用范围广,适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄加工。采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。1、使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。2、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。3、温控仪采......
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