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罐头杀菌锅的优势是什么?

发布时间:2022-04-20浏览:2382次

  罐头杀菌锅适用于肉类、蛋品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品等食品的高温杀菌。罐头杀菌锅在工作前可预先把上罐加温到所需温度,把上罐水迅速放入到下罐内,并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器,通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环,达到杀菌时无死角、假角,并且可避免食品周围产生过热现象,使食品快速、准确地进行灭菌。
 
  设备优势:
 
  1、自动化程度高
 
  2、纯净水杀菌
 
  3、间接加热和冷却,没有二次污染
 
  4、适合各种不同的包装物
 
  5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
 

 

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